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Bodegas Forlong - Amigo Imaginario 2021 - Blanc - 75cl

Bodegas Forlong - Amigo Imaginario 2021 - Blanc - 75cl

Vin Blanc Cadix

fruits blancs minéral Palomino (style Xérès) Apéritif Poissons cuits Poissons crus
24,79 € 24,79 €
(TVAC)
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Conditions générales
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Le domaine

Fondée en 2007 par Alejandro Navhárez et Rocío Áspera à El Puerto de Santa María, en Andalousie, Bodega de Forlong s'est établie sur des terres autrefois délaissées d'un négociant anglais. Certifiée bio et conduite en biodynamie, elle élabore depuis 2012 des vins naturels et joyeux issus de Palomino, Pedro Ximénez, Merlot, Syrah et Tintilla de Rota.

La cuvée

Ce vin est issu à 100% de palomino, vinifié en rouge et élevé 22 mois sous voile en fûts ayant contenu de l'oloroso, dans le Pago Balbaína Alta (Jerez). Il se sert entre 9 et 12°C.

Spécifications

Vinification Biodynamie
Style Frais & Vif
Température de service 8-10°C
Garde À boire dans les 1 à 3 ans
Pays Espagne
Couleur Blanc