Le NezDeGoth Aligochocho 2020 - Blanc - 75cl

Le domaine

Négoce artisanal fondé par Olivier Boulin, philosophe de formation reconverti dans le vin, Le Nez de Goth sélectionne des raisins issus de l'agriculture biologique ou biodynamique dans le Jura, en Savoie et en Bourgogne. Ses cuvées, vinifiées avec un minimum d'intervention, incarnent une approche naturelle et exploratoire du vin de négoce.