Chateau Passavant Blanc Bec - Blanc - 75cl

Le domaine

Bâti au XIe siècle par Foulques Nerra, le Château de Passavant domine la vallée du Layon, en Anjou. Depuis 1993, Claire et Olivier Lecomte, quatrième génération de la famille, dirigent les 56 hectares de vignes du domaine, cultivées en agriculture biologique puis biodynamique depuis 2011.